DOMAINE BOUCHE La Truffière 2000 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

Domaine Bouche La Truffière 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Il y a deux ans la cuvée La Truffière 98 obtenait trois étoiles et un coup de coeur; l'année dernière, son millésime 99 recevait deux étoiles et, cette année, ce sont encore deux étoiles qui viennent récompenser cette même cuvée, dans son millésime 2000. Quelle constance! Un zeste de cassis, une poignée de mûres, le tout un peu confit: c'est le point de départ d'une bonne recette relevée par des tanins chaleureux et de légères notes poivrées. L'équilibre acidité, alcool, tanins est somptueux, et il faudrait penser à l'accompagner d'un bon gigot d'agneau.

Détail du vin Domaine Bouche La Truffière 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bouche La Truffière 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bouche La Truffière 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bouche La Truffière 2000 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bouche La Truffière 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bouche La Truffière 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
24 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bouche La Truffière 2000 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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