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DOMAINE BOUCHE
La Grappe d'or 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Viognier et clairette ont été mis à contribution pour ce 2005. Aubépine, acacia: le nez tourne autour de la fleur blanche sur fond or vif. Assez long, ce vin reste équilibré et gras, il ne quitte pas ce charme floral. Excellent pour un poisson grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bouche
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. BOUCHE
chem. d'Avignon
84850 Camaret-sur-Aigues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 62 09 27 19
F: +33 4 90 46 94 27
@: chateau.bouche@gmail.com

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Le vin : Domaine bouche, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.