DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS 2003 • Gd cru - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin remarquable

Domaine Bouchard Pere Et Fils 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

La maison Bouchard Père et Fils possède 12 ha de grands crus dont 2,54 ha ici, le tiers du chevalier-montrachet. Coup de coeur en 2002 pour le millésime 98, Joseph Henriot signe un 2003 particulièrement remarquable. Comme l'écrivait Gaston Roupnel, emplissons-nous d'abord des magiques reflets verdâtres de cet or liquide. Cette image nous accompagnera tout au long du voyage. Léger parfum de fruits secs, puis un corps riche et enveloppé. D'une étonnate acidité dans ce millésime pour demeurer vigoureux, ce chevalier tient bien d'aplomb, sans nous enfermer aujourd'hui dans un labyrinthe de complexité; celle-ci sera au rendez-vous dans deux ou trois ans.

Détail du vin Domaine Bouchard Pere Et Fils 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bouchard Pere Et Fils 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bouchard Pere Et Fils 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Bouchard Pere Et Fils 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bouchard Pere Et Fils 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chevalier-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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