DOMAINE BOUCABEILLE 2005 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Boucabeille 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Vignoble en conversion bio depuis 2008, nouvelle cave avec chai à barriques enterré, panneaux solaires et récupération des eaux de pluie: arrivé en 2003, Jean Boucabeille n'a pas chômé. C'est avec l'ambré élaboré par son père Régis qu'il se distingue ici: un vin alliant la note lactée du caramel à celle plus fruitée de l'abricot. La pêche s'invite dans une bouche souple, fondue et très fraîche, la touche amère du noyau de cerise relevant le final.

Détail du vin Domaine Boucabeille 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Boucabeille 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Boucabeille 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Boucabeille 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Boucabeille 2005 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Rivesaltes
  • Vins Roussillon

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.