DOMAINE BOTT-GEYL Sonnenglanz Pinot gris 2004 • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Pinot Gris 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Un peu d'alsacien: Sonne: soleil; Glanz: éclat, splendeur. Le soleil brille de tous ses rayons sur ce superbe terroir exposé au sud-est, délimité dès les années 1930. À la tête d'un domaine de 13,50 ha de vignes conduites en biodynamie, Jean-Christophe Bott exprime le meilleur de ce grand cru, qui constitue avec d'autres parcelles en Mandelberg et en Furstentum le fleuron de sa propriété. Il en a tiré son huitième coup de coeur! Jaune d'or profond, laissant des larmes sur les parois du verre, ce pinot gris charme d'entrée par la complexité élégante de son nez où l'acacia côtoie la figue et le tabac. L'attaque aux puissants arômes de surmaturation (raisins secs) et d'épices dévoile un vin riche, généreux et voluptueux. La finale persistante est soulignée par une fine acidité. Un ensemble remarquable pour l'apéritif ou le foie gras. (Sucres résiduels: 35 g/l.)

Détail du vin Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Pinot Gris 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Pinot Gris 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Pinot Gris 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Pinot Gris 2004 blanc ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Pinot Gris 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bott-geyl Sonnenglanz Pinot Gris 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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