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DOMAINE BOTT-GEYL
Sonnenglanz Gewurztraminer 2002 • Gd cru

Guide 2005
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé par Jean-Martin Geyl en 1795, ce domaine couvre aujourd'hui près de 13 ha. Depuis le début des années 1990, Jean-Christophe Bott le conduit avec un réel savoir-faire dont témoignent cinq coups de coeur obtenus en alsace grand cru au cours de la dernière décennie (trois en Sonnenglanz). Exploitée maintenant en biodynamie, la propriété exporte 60 % de sa production. Son gewurztraminer habillé d'or lui permet de renouer avec les coups de coeur. Le nez intense et d'une extrême complexité associe une pointe minérale liée au terroir à des parfums floraux et fruités. D'une rare puissance au palais, il laisse cependant une impression de délicatesse. Bien structuré, d'un très bel équilibre, aromatique et persistant, il fait l'unanimité. (Sucres résiduels: 40 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bott-geyl
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

BOTT-GEYL
1, rue du Petit-Château
68980 Beblenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 47 90 04
F: 03 89 47 97 33
@: info@bott-geyl.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.