DOMAINE BOTT-GEYL Furstentum Gewurztraminer 2005 • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine Bott-geyl Furstentum Gewurztraminer 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Jean-Christophe Bott exploite 14 ha en biodynamie. Il possède des parcelles dans plusieurs grands crus des alentours de Beblenheim, dont il tire le meilleur. Pas de coup de coeur cette année (une exception), mais un gewurztraminer prometteur. Le jaune d'or étincelant de la robe, le nez encore discret mais fin, associant la mangue et les épices caractéristiques du cépage à des nuances d'abricot confit, l'attaque franche, le palais ample, riche et frais à la fois, le retour des fruits exotiques et des épices dans une longue finale: tout donne satisfaction. On pourra laisser ce vin s'épanouir deux à trois ans avant de le servir avec du foie gras ou un dessert pas trop sucré. (Sucres résiduels: 35 g/l.)

Détail du vin Domaine Bott-geyl Furstentum Gewurztraminer 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bott-geyl Furstentum Gewurztraminer 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bott-geyl Furstentum Gewurztraminer 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bott-geyl Furstentum Gewurztraminer 2005 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bott-geyl Furstentum Gewurztraminer 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bott-geyl Furstentum Gewurztraminer 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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