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DOMAINE BOTT-GEYL
Furstentum Gewurztraminer 1998 • Gd cru

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Christophe Bott, à la tête du domaine familial depuis 1993, exploite une grande diversité de crus. Il a vendangé plusieurs coups de coeur ces dernières années, et l'on guette ses nouveaux millésimes. Ce 98 ne trompera pas l'attente des amateurs. D'une couleur jaune doré, il exprime des arômes d'agrumes nuancés de notes minérales d'une grande finesse. Gras, fruité et élégant, le palais révèle un superbe équilibre. Pourquoi ne pas l'essayer sur du munster? (Sucres résiduels: 27 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bott-geyl
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

BOTT-GEYL
1, rue du Petit-Château
68980 Beblenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 47 90 04
F: 03 89 47 97 33
@: info@bott-geyl.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).