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DOMAINE BOSQUET DES PAPES
À la gloire de mon grand-père 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un soupçon de cinsault accompagne le grenache dans ce vin au caractère bien affirmé. Robe pourpre profond. Nez intense et «  solaire  » de fruits bien mûrs, d'épices, de sous-bois et de toasté. Bouche ample, riche, solidement bâtie autour de tanins jeunes et fermes, avec en soutien une pointe de fraîcheur qui donne du nerf.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bosquet des papes
GARDE :
2016 - 2021
PRODUCTION :
5600
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL MAURICE ET NICOLAS BOIRON
18, rte d'Orange BP50
84232 Châteauneuf-du-Pape Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 72 33
F: +33 4 90 83 50 52
@: bosquet.des.papes@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine bosquet des papes, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tourte au sanglier

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COMMENTAIRE
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