DOMAINE BODINEAU 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Bodineau 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À la vigne et au chai, Frédéric Bodineau; à l'accueil, sa soeur, Anne-Sophie, qui l'a rejoint en 2009. Vous cherchez un anjou frais et léger, ce 2009 de pur cabernet franc devrait vous plaire. Rouge vif, il dévoile un nez guilleret de fruits rouges et de bonbon acidulé. La bouche est à l'unisson, fruitée, souple, aérienne. Un vin festif et très sympathique, que les producteurs recommandent d'ouvrir sur un tournedos au poivre et émincé d'endives en feuille de brick; un dégustateur téméraire envisage de le servir avec des huîtres.

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Détail du vin Domaine Bodineau 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bodineau 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bodineau 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bodineau 2009 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bodineau 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bodineau 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. BODINEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou