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DOMAINE BILLARD PÈRE ET FILS
La Combe Bazin 2004

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'ancienne baronnie de Saint-Romain évoque le coeur fringant et l'attaque vigoureuse du pays. Ce vin s'inscrit dans la tradition. Jaune doré, il se consacre à des arômes surmûris, exotiques, l'ananas ou la mangue. Sensations qui persévèrent au palais jusqu'à une fraîche finale. Un style assez original, orienté vers l'aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine billard père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BILLARD PÈRE ET FILS
1, rte de Chambéry
21340 La Rochepot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 87 94
F: +33 3 80 21 72 17
@: domaine@billardetfils.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine billard père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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