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DOMAINE BESSON
Vaillon 2001 • 1er cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Petit-fils de tonnelier, fils de vigneron, Alain Besson propose ce Vaillon qui justifie sa réputation de grand 1er cru. Jaune doré, ce 2001 évoque légèrement le miel, l'abricot sec puis les arômes maritimes propres à l'AOC (traduisez iodés). Bien fruité en milieu de bouche, assez intense, le vin redevient minéral en finale. Très typé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine besson
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN BESSON
8, chem. de Valvan BP48
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 40 88
F: +33 3 86 42 49 46
@: domaine-besson@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine besson, se déguste en accords avec les mets suivants :

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