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DOMAINE BESSON
Les Champs Pimont 2006 • 1er cru

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés à Givry en Côte chalonnaise, les Besson sont sans doute les exploitants de vignes beaunoises les plus éloignés de l'appellation. Leurs fûts sont installés dans des caves aux voûtes d'ogive datant du XVIIes. Rubis brillant, ce 2006 respire les fleurs et les fruits rouges frais. Riche et persistant, il tient son rang et le tiendra encore mieux dans trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine besson
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. XAVIER ET GUILLEMETTE BESSON
9, rue des Bois-Chevaux
71640 Givry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 44 42 44
@: xavierbesson3@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine besson, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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