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DOMAINE BESSON
Le Haut Colombier 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
S'ils n'obtiennent pas le coup de coeur cette année, les Besson prouvent néanmoins à nouveau qu'ils maîtrisent le chardonnay, sur ces terres pourtant plus souvent vouées au rouge. Habillé d'un voile d'or éclatant, leur 2006 possède un nez expressif rappelant les fruits mûrs (abricot), la pâte d'amandes, les fleurs blanches et la vanille. La bouche, superbe d'harmonie, allie souplesse, vivacité et gras. Déjà plaisant, ce givry saura attendre deux ou trois ans. Le blanc 2006 La Patrosse est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine besson
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. XAVIER ET GUILLEMETTE BESSON
9, rue des Bois-Chevaux
71640 Givry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 44 42 44
@: xavierbesson3@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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