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DOMAINE BERTRAND-BERGE
Cuvée Jean Sirven 2003

Guide 2006
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Qui détrônera Jérôme Bertrand-Bergé? Et quel est son secret pour truster à ce point les coups de coeur du Guide? Une nouvelle fois, voilà ce vigneron calme et discret bardé d'étoiles à faire pâlir un général russe! Voyez ce vin au regard noir, soutenu, au nez profond de fruit confituré, dominé encore par un boisé enjôleur. Mais c'est en bouche que le fruit occupe l'espace, sous la note épicée et grillée de l'élevage. Beaucoup d'ampleur, de présence et d'harmonie. A noter également, la Cuvée ancestrale 2003 élevé en fût de chêne (8 à 11 €), des plus typiques, qui obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bertrand-berge
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BERTRAND-BERGÉ
38, av. du Roussillon
11350 Paziols
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 41 73
F: +33 4 68 45 03 94
@: bertrand-berge@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine bertrand-berge, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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