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DOMAINE BERTRAND-BERGE
Ambré Grande Réserve Hors d'âge

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Claude Nougaro, résident de Paziols, ne chantera plus l'or du rivesaltes, larmes épicées des vieux ceps noueux, mais la poésie ambrée de l'obscure futaille de Jérôme Bertrand continuera d'évoquer pour nous l'oeuvre d'amitié du jongleur de mots. Des notes surprenantes d'humus se mêlent aux fruits grillés et à la douceur de la noisette. Sur un équilibre sec entouré de notes de torréfaction et de café, se glissent les accents suaves, enrobés, de l'abricot sec et de la noisette. Un régal destiné aux desserts au chocolat. (Bouteille de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bertrand-berge
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BERTRAND-BERGÉ
38, av. du Roussillon
11350 Paziols
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 41 73
F: +33 4 68 45 03 94
@: bertrand-berge@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine bertrand-berge, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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