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DOMAINE BERTHOUMIEU
Cuvée Charles de Batz Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1983, Didier Barré est à la tête de ce domaine de 26 ha, qui doit son nom à celui qui le possédait au XVIIIes. La cuvée Charles de Batz a souvent été saluée dans le Guide. Elle étonne dans le millésime 2002, composé de 90 % de tannat et de 10 % de cabernets. Presque noire à nuances violines, elle libère des arômes soutenus: d'abord les fruits et les épices, puis le bois frais et la torréfaction. Equilibre, volume, gras et longueur, tout contribue à faire de ce vin un remarquable représentant du madiran.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine berthoumieu
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DIDIER BARRÉ
Dutour Dom. Berthoumieu
32400 Viella
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 74 05
F: +33 5 62 69 80 64
@: barre.didier@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine berthoumieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
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