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DOMAINE BERTA-MAILLOL
2004

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tout près du musée Aristide Maillol, sur la route des Mas, en pleine nature, les frères Berta travaillent un vignoble dans la famille depuis les années 1600. Ils cultivent toujours les vignes qui appartenaient au sculpteur Aristide Maillol. Ce jeune blanc 2004, jaune pâle très brillant, possède un nez de noisette et de vanille où s'entremêlent des notes anisées et des nuances d'agrumes. Une attaque vive joue les contrastes avec le gras du vin. A déguster avec une grillade de poissons de la Méditerranée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine berta-maillol
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BERTA-MAILLOL
Mas Paroutet rte des Mas
66650 Banyuls-sur-Mer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 88 00 54
F: 04 68 88 00 54
@: domaine@bertamaillol.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine berta-maillol, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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