DOMAINE BERNARD GRIPA Les Pins 2011 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Bernard Gripa Les Pins 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

« Jamais deux sans trois », dit-on. Oui et non. Oui, parce que ce domaine obtient son troisième coup de cœur d'affilée dans cette appellation. Non, parce que ce ne sont pas Les Figuiers qui tiennent le haut du pavé (deux étoiles tout de même), mais cette cuvée Les Pins. Un vin qui fait la part belle à la marsanne (70 % de l'assemblage, aux côtés de la roussanne), ouvert à l'olfaction sur la fleur d'acacia, la pêche, le miel et les agrumes. Le palais se montre dense, riche et rond, équilibré par une fine trame acide qui lui confère une réelle élégance et beaucoup de longueur, soulignée par une note saline en finale. Un saint-péray de gastronomie, à déguster sur un poisson noble. À dominante de roussanne et élevée un an en barrique, la cuvée Les Figuiers 2011 (10 000 b.) se révèle un rien plus marquée par le bois, ample, fine et fraîche.

Détail du vin Domaine Bernard Gripa Les Pins 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bernard Gripa Les Pins 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bernard Gripa Les Pins 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bernard Gripa Les Pins 2011 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bernard Gripa Les Pins 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bernard Gripa Les Pins 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-péray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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