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DOMAINE BERNARD GRIPA
2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Gripa, installé depuis le début des années 1970, dispose de 12 ha. Connu de nos lecteurs depuis longtemps, il n'en est pas à son premier coup de coeur. Son saint-joseph est très typique du millésime 2003 par sa puissance. Au nez, discret et fin, le côté floral, printanier prend toute sa place. On trouve rondeur et harmonie en bouche; il faut cependant être patient pour que ce vin développe tout son potentiel. Les cuvées Berceau 2003 en blanc et en rouge recueillent chacune une étoile. Le jury salue la parfaite maîtrise du bois. Pour les accords gourmands, vous choisirez un poulet au gingembre pour le coup de coeur, des pâtes aux truffes pour le Berceau blanc et une côte de boeuf pour le troisième.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bernard gripa
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. BERNARD GRIPA
5, av. Ozier
7300 Mauves
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 14 96
F: +33 4 75 07 06 81
@: gripa@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine bernard gripa, se déguste en accords avec les mets suivants :

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