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DOMAINE BERNARD GRIPA
2002

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installée à Saint-Péray au XVIIes., la famille Gripa s'exile... à Mauves en 1850, à 3 km du château de Tournon. Petit voyage au coeur des vignes. Un savant dosage de fermentation en cuve Inox et en partie en fût neuf pendant neuf mois fournit un vin d'un bel équilibre et à la fraîcheur remarquable. Le jury apprécie la grande finesse de ses arômes de fleurs et d'amande, et son palais plaisant et gourmand. Le rouge 2002, dans lequel on reconnaît une belle maturité de la vendange, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bernard gripa
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. BERNARD GRIPA
5, av. Ozier
7300 Mauves
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 14 96
F: +33 4 75 07 06 81
@: gripa@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine bernard gripa, se déguste en accords avec les mets suivants :
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