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DOMAINE BERNARD FLEURIET ET FILS
Tradition 2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tant par la surface que par la notoriété, Bernard Fleuriet et ses fils ont donné del'importance à leur vignoble créé en 1990. Ils proposent un sancerre dont le bouquet classique, composé de fleurs et d'agrumes, eprime aussi des notes plus suaves de fruits mûrs. Globalement souple et soyeuse, la bouche se termine sur une vivacité marquée, gage de bonne tenue. Les arômes d'orange et de citron persistent longuement en finale. Un joli vin d'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bernard fleuriet et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD FLEURIET ET FILS
La Vauvise
18300 Menetou-Ratel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 34 09
F: +33 2 48 79 34 38
@: fleuriet.vauvise@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine bernard fleuriet et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).