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DOMAINE BENEDETTI
2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici dix ans que cette exploitation est sortie de la cave coopérative. Elle a choisi l'agriculture biologique pour mettre en valeur ses 10 ha de vignes. Son 2006, boisé au premier nez, exprime après aération des notes d'eau-de-vie de fruits. Il dévoile en bouche une structure tannique déjà fondue et beaucoup de gras. On peut l'oublier cinq ou six ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine benedetti
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BENEDETTI
25, chem. Roquette
84370 Bédarrides
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 48 03 57 56
F: 04 90 33 24 97
@: domainebenedetti@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine benedetti, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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