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DOMAINE BELAMBRÉE
Cuvée Les Éphémères 2011

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Ce domaine confirme avec cette cuvée la très bonne impression laissée dans l'édition précédente par un rosé 2010, récompensé d'un coup de coeur. Ce 2011 a peu à lui envier et s'impose comme l'un des meilleurs vins de cette sélection. La robe est limpide et brillante, couleur litchi. Le nez, à dominante florale, se révèle fin et élégant. La bouche est remarquablement équilibrée, fraîche et délicate. ""Un vrai rosé de plaisir"", conclut un dégustateur sous le charme."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine belambrée
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE BELAMBRÉE
2070, rte du Seuil
13540 Puyricard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 28 04 77
F: 04 42 28 04 77
@: domainedebelambree@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine belambrée, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).