DOMAINE BELAMBRÉE 2009 - blanc

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Belambrée 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Créé récemment (1995), le domaine a été repris il y a trois ans par Fabrice Joyeuse et Caroline Bancel, jeunes vignerons qui investissent dans la culture biologique et dans le matériel de cave: pressoir pneumatique, groupe de froid, cuves Inox. Il n'est pas surprenant que leur blanc issu d'une macération pelliculaire à froid se distingue. D'une couleur jaune clair brillante, il délivre des notes d'abricot tout au long de la dégustation. "Très vermentino", remarque un dégustateur averti qui le trouve bien structuré; en effet, ce cépage (appelé généralement rolle en France) compose un tiers de l'assemblage. Présentant aussi du gras et une belle rondeur, ce vin gourmand pourra s'apprécier dès la sortie du Guide.

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Détail du vin Domaine Belambrée 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Belambrée 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Belambrée 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Belambrée 2009 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Belambrée 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOMAINE DE BELAMBRÉE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence