Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le merlot ne donne pas toujours des rosés d’une grande finesse. Ce n’est pas le cas ici, avec un vin sur la fraîcheur de la framboise et de la groseille, gras et gourmand sans se départir de son élégance. On serait presque tenté de le servir sur une salade de fruits rouges. En blanc, le pinot gris 2009 (5 000 b.), élevé quinze mois en cuve, est un demi-sec (17 g/l) aux accents exotiques. Une citation.
Détail du vin Domaine bel-air
Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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