DOMAINE BEGUE-MATHIOT Vaillons 2012 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Domaine Begue-mathiot Vaillons 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce 1er cru équilibré et très élégant libère des parfums de fleurs blanches soulignées par une fine minéralité. Minéralité et élégance que l'on retrouve dans une bouche ample et riche mêlant agrumes et fruits blancs. De la distinction et du caractère.

Gaec Dom. Begue-mathiot : Le vigneron

Du chai situé sur les hauteurs de Chablis on peut contempler les grands crus. Au domaine, le duo que forment Maryse Begue et sa fille Guylhaine est attaché à la vinification en cuve pour préserver l'authenticité du terroir.

Détail du vin Domaine Begue-mathiot Vaillons 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Begue-mathiot Vaillons 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Begue-mathiot Vaillons 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Begue-mathiot Vaillons 2012 blanc ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Begue-mathiot Vaillons 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Begue-mathiot Vaillons 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Begue-mathiot Vaillons 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Begue-mathiot Vaillons 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aiglefin aux herbes fraîches.

Garde :
2017 - 2024
Production :
800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Begue-mathiot Vaillons 2012 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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