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DOMAINE BECK-FRANK
Greiveldenger Primerberg Pinot gris 2005 • Gd 1er cru

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il vous sera aisé de trouver ce domaine de 7,5 ha au détour du sentier touristique de Greiveldange. Une pause y est vivement conseillée, ne serait-ce que pour découvrir ce pinot gris d'abord ouvert sur des arômes de fleurs et de silex, puis, à la faveur de l'aération, sur des notes d'abricot sec et d'amande. Ne cherchez pas la complexité dans son équilibre gustatif, mais le plaisir d'une chair fruitée et fraîche, à la finale citronnée. Un dégustateur propose un accord gourmand avec un râble de lapin en habit de ventrèche, c'est-à-dire bardé de lard maigre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine beck-frank
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE VITICOLE BECK-FRANK
10, Bréil
5426 Greiveldange
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 23 69 82 92
F: 23 69 76 07
@: vins.beck@pt.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.