Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE BECHTOLD
Engelberg Riesling 2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur l'étiquette, la « Nef des fous », hommage à Sébastien Brant, humaniste et poète satirique strasbourgeois de la Renaissance (l'exploitation est située à une quinzaine de kilomètres à l'ouest de la métropole alsacienne). Au domaine, une évolution « raisonnée », de l'agriculture intégrée au bio. Dans le verre, un riesling bien typé, au nez expressif, floral et citronné, avec une touche de minéralité. Si l'attaque est ronde, le vin s'affirme ensuite avec franchise et vivacité, jusqu'à la finale où l'on retrouve les agrumes. À marier avec des crustacés ou du chèvre frais. (Sucres résiduels : 8 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bechtold
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE BECHTOLD
49, rue Principale
67310 Dahlenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 71 20 84 25
F: 03 88 50 67 34
@: domainebechtold@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.