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DOMAINE BASTIDE JOURDAN
Viognier 2009

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble de ce domaine, créé en 1990 par Valérie et Jean-Pierre Jourdan, est établi sur les communes de Bollène et de Rochegude : 18 ha et onze cépages différents. Une belle palette pour faire varier les plaisirs, mais ici le seul viognier est à l'œuvre et donne naissance à un vin plaisant, floral et fruité (pêche blanche), frais, dynamique et de bonne longueur. Parfait pour un poisson grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bastide jourdan
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE BASTIDE JOURDAN
1414, avenue Émile-Lachaux
84500 Bollène
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 40 15 68
@: bastidejourdan@live.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).