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DOMAINE BARTHES
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il faut avoir du souffle pour se promener dans le paysage escarpé, typique de Bandol. Il en faudra aussi pour découvrir les restanques du Val d'Arenc où se situe ce domaine. La récompense est ce rosé pâle, équitablement partagé entre cinsault, grenache et mourvèdre. Celui-ci charme par sa finesse, sa rondeur et ses flaveurs de bonbon. Un vin moderne mais qui a gardé l'esprit de son terroir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine barthes
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
68000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MONIQUE BARTHÈS
chem. Val-d'Aren
83330 Le Beausset
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 98 60 06
F: +33 4 94 98 65 31
@: barthesph2@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine barthes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.