DOMAINE BART Les Grands Vignes 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Bart Les Grands Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les Grands Vignes jouxtent le climat des Favières, célébré par Jules Lavalle en 1855. Ils sont idéalement situés à mi-hauteur de pente, au-dessus du village. Ils sont vendangés manuellement par Martin Bart et son neveu Pierre, qui ont tenu compte de la finesse du terroir en ayant la main légère sur le boisé. Ces derniers ont ainsi pratiqué un élevage de quatorze mois, mais en demi-muid (le double d'un fût normal), et à hauteur seulement de 5 % de la cuvée. Cette prudence aboutit ici à un nez expressif de cerise à l'eau-de-vie, agrémenté d'une agréable pointe de grillé. La bouche riche et mûre, concentrée et intense, s'étire dans une longue finale, et ses tanins soyeux autorisent une dégustation dans l'année.

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Détail du vin Domaine Bart Les Grands Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bart Les Grands Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bart Les Grands Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bart Les Grands Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bart Les Grands Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bart Les Grands Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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