DOMAINE BARREAU Doux Caprice d'automne 2008 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Barreau Doux Caprice D'automne 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Sur les terres argilo-calcaires de ce domaine, rive droite du Tarn, sur les premières côtes gaillacoises, les baies de mauzac, de muscadelle et de loin-de-l'oeil récoltées en surmaturité à l'automne 2008 donnent ce vin jaune paille soutenu, au nez très miellé et confituré (agrumes, abricot, ananas). Cette douceur persiste en bouche, avec intensité et onctuosité. Un petit manque de fraîcheur qui fait perdre l'étoile. Mais cette bouteille la gagnera en compagnie d'un roquefort ou au dessert, sur un sorbet de fruits exotiques.

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Détail du vin Domaine Barreau Doux Caprice D'automne 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Barreau Doux Caprice D'automne 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Barreau Doux Caprice D'automne 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Barreau Doux Caprice D'automne 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Barreau Doux Caprice D'automne 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Barreau Doux Caprice D'automne 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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