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DOMAINE BARON DE L'ECLUSE
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Présidente fondatrice du groupe Etoiles en Beaujolais, Chantal Pégaz est à la tête de ce domaine qui a élaboré un 99 au nez puissant de fruits très mûrs, de cassis et de notes grillées. Ample, rond et dense, ce vin chaleureux doté de fins tanins et à la finale épicée est prêt à boire, mais a encore de beaux jours devant lui: deux années de garde sont à sa portée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine baron de l'ecluse
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCI BARON DE L'ÉCLUSE
Le Sigaud
69460 Saint-Étienne-la-Varenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 03 40 29
F: 04 74 03 53 50
@: vinbaron@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine baron de l'ecluse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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