DOMAINE BAILLY-REVERDY 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Bailly-reverdy 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

C'est au début des années 1950 que Bernard Bailly-Reverdy a décidé d'assurer la commercialisation en direct des vins du domaine. Aujourd'hui, son fils Franck se montre un digne successeur: les trois cuvées qu'il a présentées ont été sélectionnées. Celle-ci offre à l'œil des reflets tuilés qui animent un fond grenat. Des notes de café torréfié, issues de l'élevage, se mêlent aux nuances de fruits rouges et de poivre. Fraîche en attaque, la bouche se révèle ample et soutenue par des tanins austères en finale. Deux ans de garde permettront à l'ensemble de se fondre. Puissante et gourmande, la cuvée La Mercy Dieu blanc 2008 obtient une étoile, tandis que Les Monts Damnés blanc 2007 (15 à 23 €) sont cités pour le fondu de leur boisé.

Détail du vin Domaine Bailly-reverdy 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bailly-reverdy 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bailly-reverdy 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bailly-reverdy 2007 rouge ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bailly-reverdy 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bailly-reverdy 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
21 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bailly-reverdy 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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