Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Rouge grenat à reflets violacés, cette Fussière (qui fut coup de coeur il y a quelques millésimes) apporte à la dégustation les arguments de Dezize. Finaliste cette fois-ci encore et sur la deuxième marche. Le nez prend appui sur le sous-bois, des notes réglissées, mais il progresse encore à pas de loup. Dans sa plénitude, la bouche inspire le respect. Et quand la bouche dit: oui... Rappelez-vous Victor Hugo! Puissante, riche en gras, affichant le fruit mûr en arrière-plan et des tanins comme des cuissots de sanglier. Vin de garde et, à propos, si la chasse était bonne...
Détail du vin Domaine bachelet
Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
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