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DOMAINE AUTRAND
Intensia 2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est dans une toute nouvelle cave qu'a pris naissance ce 2009 de Christine Aubert, vigneronne drômoise aux commandes d'un vignoble de 60 ha. De légers reflets tuilés parcourent la robe grenat profond, annonçant une certaine évolution. Le bouquet aux notes de fruits rouges surmûris et de pruneau confirme cette impression. Après une attaque soyeuse, la bouche révèle des tanins un peu plus fermes. Ceux-ci devraient s'assouplir après quelques mois de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine autrand
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC AUTRAND
quartier Les Ratiers, RD 94 rte de Nyons
26110 Vinsobres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 26 57 05
F: 04 75 26 57 05
@: contact@domaineautrand.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine autrand, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.