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DOMAINE AUJARD
2008

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trois couleurs retenues cette année pour le domaine. Une fois n'est pas coutume, la meilleure note revient à un rosé: paré d'une robe pâle aux nuances de groseille légère, il dévoile un nez de bonne intensité. Quelques notes fermentaires sont encore présentes (bonbon anglais), mais on ne s'y trompe pas, le terroir est là, avec ses arômes fruités rehaussés d'une touche anisée. Toute de souplesse et de finesse, la bouche gourmande persiste longuement sur les fruits rouges. Aromatique et équilibrée, la cuvée de blanc 2008 décroche une étoile, tandis que celle de rouge 2008 est citée pour son côté charmeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine aujard
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL BERNARD AUJARD
2, rue du Bas-Bourg
18120 Lazenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 73 69
F: +33 2 48 51 79 74
@: domaineaujard@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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