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DOMAINE AUCOEUR
Champagné Vieilles Vignes 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine viticole transmis de père en fils depuis 1825 s'est agrandi en 2009 avec l'acquisition de vignes en appellation moulin-à-vent. Ce premier millésime violet foncé révèle au nez un fruité discret. Sa matière ample, soutenue par une puissante structure, se montre plus franche et séduisante. Des notes poivrées se mêlent à une chair riche et corsée, apte à une garde prolongée. À attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine aucoeur
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ARNAUD AUCOEUR
rte de Fleurie
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 16 89
F: +33 4 74 69 16 82
@: arnaudaucoeur@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine aucoeur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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