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DOMAINE AUBERT-MONORY
2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les rosés de Chinon présentent cette particularité, liée au cabernet franc, d'être des vins qui offrent du relief. Ici, une belle robe pastel brillante habille le vin, qui dévoile un joli nez d'agrumes et de fruits exotiques, quelques notes amyliques et épicées en appoint. La bouche s'appuie sur une vivacité de bon aloi qui ravira les palais asséchés des dégustateurs par une belle journée ensoleillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine aubert-monory
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE AUBERT-MONORY
4, rte de Malvault
37500 Cravant-les-Coteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 93 33 73
F: +33 2 47 98 34 70
@: aubert.monory@yahoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine aubert-monory, se déguste en accords avec les mets suivants :

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