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DOMAINE ARMELLE ET BERNARD RION
Les Échézeaux Vieille Vigne 2008

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée qui avait décroché une étoile dans le millésime 2007 se montrait alors assez atypique par rapport à son terroir. Le 2008 se fait plus classique: la robe est toujours grenat intense parcourue de reflets violines, mais le nez décline le registre gourmand et élégant des chambolle, tandis que la bouche s'installe dans un confortable équilibre soutenu par des tanins tout de même assez fermes (car Les Échézeaux sont exposés au nord-est et situés en altitude). On laissera ce vin s'arrondir cinq ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine armelle et bernard rion
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
4400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ARMELLE ET BERNARD RION
8, rte nationale
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 05 31
F: +33 3 80 61 34 60
@: rion@domainerion.fr

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Le vin : Domaine armelle et bernard rion, se déguste en accords avec les mets suivants :

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