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DOMAINE ARMAND ROUSSEAU PERE ET FILS
1999 • Gd cru

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Serena Sutcliffe voit en Charles Rousseau le personnage le plus haut en couleur et le plus généreux de Bourgogne. Il a de qui tenir: son père Armand fut la grande figure de Gevrey durant la première moitié du XXes. Son chambertin ressemble en effet à ce viticulteur: la robe, haute en couleur et attirante; le bouquet, inspiré par le cuir, la cerise noire, les épices réglissées. Et un corps, une grâce d'archange! Respect du terroir, d'une vinification traditionnelle et d'une conscience absolue: il ne faut pas chercher à faire différemment, écrit un dégustateur. Notez que sur les six jurés, quatre attribuent un coup de coeur: il fallait l'unanimité...
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine armand rousseau pere et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
10600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE ARMAND ROUSSEAU
1, rue de l'Aumônerie
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380343008
F: 380585025
@: contact@domaine-rousseau.com

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Le vin : Domaine armand rousseau pere et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).