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DOMAINE ARMAND GILG
Zotzenberg Gewurztraminer 2004 • Gd cru

Guide 2007
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Originaire de Graz, en Autriche, la famille Gilg est arrivée en Alsace au XVIes. Elle est installée au centre de Mittelbergheim dans une de ces maisons cossues qui donnent à ce village tout son cachet, et ses caves les plus anciennes datent de 1572 et 1585. Le domaine ne compte pas moins de 22 ha, dont une belle parcelle dans le grand cru Zotzenberg a engendré ce gewurztraminer de toute beauté. D'un jaune paille étincelant de reflets, ce vin dévoile d'emblée sa finesse, qui est le maître mot de la dégustation. Ses arômes de rose sont encore discrets, mais la matière est là, harmonieuse, généreuse, opulente. La longue finale aux nuances minérales laisse une impression d'élégance. Une bouteille appelée à une longue vie – cinq à huit ans. (Sucres résiduels: 25 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine armand gilg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
6960
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. ARMAND GILG
2, rue Rotland
67140 Mittelbergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 08 92 76
F: +33 3 88 08 25 91
@: info@domaine-gilg.com

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).