DOMAINE ARLAUD 2011 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Arlaud 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine familial de 15 ha conduit par Hervé Arlaud et ses trois enfants, Cyprien, Romain et Bertille, exploite 17 ares dans la partie originelle du Clos Saint-Denis, la plus intéressante. Ils la cultivent en bio depuis 2004 (certifié depuis le millésime 2010) et en biodynamie depuis 2009. Y a-t-il un rapport de cause à effet ? Le jury s'enthousiasme pour ce « très beau vin de terroir », célébrant son nez fin de rose ancienne, de griotte et de violette, et sa bouche gourmande et délicate, soutenue par des tanins très fins, un boisé élégant et une acidité fondue. Le vin n'est pas passé loin des deux étoiles, et sera splendide dans quatre ou cinq ans sur une viande blanche.

Détail du vin Domaine Arlaud 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Arlaud 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Arlaud 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Arlaud 2011 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Arlaud 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Arlaud 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clos-saint-denis
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.