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DOMAINE ARGUTI
Le Grand d'Arguti 2006

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ugo Arguti, ex-directeur d’un grand cru de Saint-Émilion, tombé sous le charme de ce vignoble de l’Agly, décide en 2004 de s’installer en Roussillon. Dans le village de Saint-Paul-de-Fenouillet, il acquiert 8 ha de vignes plantées à 300 m d’altitude; son Grand d'Arguti peut enfin prendre corps. Il s’habille d’un rouge profond aux reflets rubis. Sous son boisé délicat se cache la touche fraîche de la garrigue un soir d’été. Souple, fondu, ample et riche, le palais révèle des tanins encore présents qui demandent une garde de deux ans pour s’assouplir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine arguti
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ARGUTI
14, av. du 16-Août-1944
66220 Saint-Paul-de-Fenouillet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 73 85 17 93
F: +33 4 68 28 57 68
@: domaine.arguti@orange.fr

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Le vin : Domaine arguti, se déguste en accords avec les mets suivants :

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