Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE ARCELIN
La Roche-Vineuse Vieilles Vignes Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Adrien Arcelin, archéologue érudit, découvre en 1866 le site préhistorique de Solutré. En 1884, il quitte la propriété familiale sise à Fuissé pour s'installer à La Roche-Vineuse sur ce domaine appartenant à son beau-père. Aujourd'hui, c'est Eric Arcelin, l'un de ses descendants, qui dirige l'exploitation. Il propose un blanc orné d'une jolie dorure. La palette aromatique est un heureux mariage d'arômes minéraux, de pâte d'amandes et de noisette. Bien campé en bouche, ce vin est rond et vif à la fois, avec une légère amertume finale qui devrait s'estomper au fil du temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine arcelin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Mâcon ?


Achetez vos vins de Mâcon au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

ERIC ARCELIN
Les Touziers
71960 La Roche-Vineuse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 385366138
F: 385377549
@: eric.arcelin@club-internet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine arcelin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Proportion relative des différents cépages dans un domaine ou un vignoble donné.