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DOMAINE ANTONIN GUYON
Clos du Roi 2000 • Gd cru

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Disparu il y a dix ans, Antonin Guyon faisait partie de ces hommes de grande culture, passionnés par le vin. Ses fils poursuivent son oeuvre avec un goût de la qualité sûr et suivi. Généreux et typé, ce Clos du Roi dont on adore la note finale réglissée, où le boisé témoigne mais ne revendique pas. Dès le premier coup d'oeil, la matière est présente. Sous-bois, pruneau, cuir, le nez semble sorti d'un roman d'Henri Vincenot. Chaleureux, capiteux, un 2000 dépourvu de toute rugosité, ignorant même ce que l'agressivité d'un vin peut bien vouloir dire.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine antonin guyon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ANTONIN GUYON

21420 Savigny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 67 13 24
F: +33 3 80 66 85 87
@: domaine@guyon-bourgogne.com

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COMMENTAIRE
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