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DOMAINE ANNICK PARENT
Frémiets 2002 • 1er cru

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Parent, illustre dans l'histoire (Etienne fut fournisseur et conseiller de Thomas Jefferson), a scindé ses domaines en deux après la guerre de 1914, celui-ci à Monthélie et l'autre à Pommard. Démarche bio convaincue. Rouge grenat, brillant et limpide, un vin au boisé fin sur des notes de fruits (cerise). La présence tannique est relativement fondue mais elle n'a pas perdu tout son aplomb. Arrière-bouche fine, élégante, faisant pencher la balance du bon côté.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine annick parent
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANNICK PARENT
rue du Château-Gaillard
21190 Monthélie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 21 98
F: 03 80 21 21 98
@: annick.parent@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine annick parent, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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