Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE ANNE-MARIE GILLE
1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Anne-Marie Gille appartient à une vieille famille installée à Comblanchien depuis le XVIes.; elle dirige cette exploitation depuis 1983 et a hérité d'une cave de vieux millésimes spectaculaires. Rouge violacé comme s'il sortait de la palette d'un impressionniste, ce vin décline une gamme aromatique très classique (sous-bois, mûre) selon une vinosité satisfaisante. En bouche, il offre un vrai parcours de santé: ses composants sont bien équilibrés, par exemple les tanins très présents mais dépourvus d'agressivité, et la matière aussi riche que possible. Coup de coeur dans deux ans? Un petit salé aux lentilles aura sans doute eu raison de sa patience bien avant décembre 2004!
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine anne-marie gille
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bourgogne ?


Achetez vos vins de Bourgogne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE ANNE-MARIE GILLE
34, RN 74
21700 Comblanchien
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 94 13
F: 03 80 62 99 88
@: gille.pierre2@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine anne-marie gille, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.