DOMAINE ANDRÉ VATAN Les Charmes 2012 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine André Vatan Les Charmes 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette cuvée Les Charmes provient d'un assemblage représentatif des terroirs du Sancerrois : marnes kimméridgiennes, calcaires et silex. C'est un beau classique qui s'exprime avec intensité et élégance au nez, autour des fruits exotiques et des fruits jaunes rehaussés de notes poivrées. La bouche est à la fois corpulente, ample, dense et fraîche, accompagnée par une note saline en finale. Bel accord gourmand en perspective avec une volaille à la crème ou un rôti de porc aux abricots. La cuvée Saint-François 2012 blanc (11 à 15 € ; 2 000 b.), élevée pour partie en fût, plaît par son bouquet intense de fruits mûrs (pêche de vigne, abricot, agrumes) sur fond minéral et par sa bouche persistante et mentholée. Elle obtient une étoile, tandis que le rouge 2012 DD (11 à 15 € ; 10 000 b.), boisé et charpenté, est cité ; à attendre au moins deux ans pour plus de fondu.

Détail du vin Domaine André Vatan Les Charmes 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine André Vatan Les Charmes 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine André Vatan Les Charmes 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine André Vatan Les Charmes 2012 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine André Vatan Les Charmes 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine André Vatan Les Charmes 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine André Vatan Les Charmes 2012 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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